不知道大家注意没有,湾区吃货小分队的微信号是可以看菜单或者发关键字收取自动回复的哟~ 想吃什么发什么,so easy!
那么2016年大家最关心的美食(也就是出现最多的关键字 & 菜单点击率最高的选项)是什么捏?那我们就来结合微信后台的数据,回顾今年最受欢迎的攻略~
热门TOP10:煎饼果子
这几年美国的煎饼果子越来越多,湾区的同学们也好这口,于是很多餐厅现在都能吃到煎饼果子啦~ 而且今年还新开了一家专做煎饼的pop-up:太极煎饼,每到一处总能引来长队和热心的围观群众。
[太极煎饼]
小分队年初的时候帮你总结过一份 >> 煎饼果子攻略 << ,也欢迎大家来补充!
热门TOP9:烤鱼
在美国这个以冰冻鱼片为主要鱼肉来源的国家,想要在餐厅里吃上活鱼,可能烤鱼算是最常见的一种做法。大部分做烤鱼的餐厅都会有鱼缸养着活鱼,现点现杀现做,吃的就是这新鲜味儿~ 先下油锅略微炸一下,再加料放进盘中、架在火上烤,大口过瘾!
[锅将军 General Pot]
热门TOP8:烤鸭
要说老外最爱的中餐,除了陈皮鸡左宗鸡之类的美式中餐以外,烤鸭绝对名列前茅,不像川菜那样辣到难以接受,而且烤鸭卷饼这种吃法也很符合老外拿着汉堡burrito直接啃的习惯,不少餐厅还有师傅现场片皮,看着就过瘾!
[川流不息 Chili House]
热门TOP7:中式早餐
“睡觉是通向第二天早餐的时光机”,多少个不眠的夜晚,我就是靠这句话安慰自己赶紧睡觉不要起来吃宵夜……汤汤水水的米粉面条馄饨水饺,油炸酥脆的油条麻团葱油饼,最后再来杯豆浆,吃饱了才能开始一天的学习和工作!新的一年,也要好好吃早餐哦~
[欢喜楼 Chef Wu Restaurant,图片来自Yelp]
热门TOP6:台湾菜
好像我们最常去的那些台湾餐厅都是小而温馨路线的,好像厨房里会端出台湾妈妈亲手烧的菜,从盐酥鸡之类的小菜,到卤肉饭、牛肉面、蚵仔面线等主食,再到富有台湾特色的三杯鸡、客家小炒、虱目鱼……还有热腾腾的台式小火锅~ 如果没去过台湾,可能很多人都是在美国、在湾区才第一次吃到正宗家常的台湾风味的,即便远隔重洋,也能品尝到朴实而独特的台湾菜。
[台南风味 Southland Flavor Café,图片来自Yelp]
热门TOP5:烧烤
撸串是全国人民的爱好!而且现在湾区的烤串店越来越多,有些餐厅也开始提供烤串,看来小分队的烤串攻略要更新了,在这里先补充几个2016的新动向——
【留湘 Ping’s Bistro】有烤串,羊肉、排骨、鸡翅,还有烤青口和烤茄子~
【山东味道 Alice’s Chinese Bistro】三番市区的面食店,现在也有烤串
>> 烤串攻略:找回当年蹲在街头撸串的赶脚 << 天气转暖以后就更新!敬请期待~
热门TOP4:川菜 & 辣
大多数重口味星人默认的正宗中餐,自然就是火辣辣的川湘菜啦~ 不仅有经典的麻婆豆腐、辣子鸡、水煮鱼,还有冒菜、串串、钵钵鸡,2016年还有新开的重庆小面和成都锅盔等小吃,很多餐厅也能吃到冰粉了。由于这类餐馆选择特别多,菜品、口味也有些差异,所以攻略反而不好写啊,大家来帮帮忙,说说你最爱哪家川湘菜吧~
[味道成都 China Lounge]
热门TOP3:早茶
想要吃得好,还能吃得饱,那就去吃早茶吧!从面点到炸物,从山珍到海味,都装在推车上的小蒸笼里。不知不觉就摆满一大桌,边吃边喝茶,悠闲地吃掉一个上午的美好时光。不只是广东人爱早茶哦,全国人民乃至国际友人都会被dim sum的魅力迷住,所以来这里请客聚会是很安全的选择哟~
[点心皇 Dim Sum King]
热门TOP2:面
嘿嘿没想到吧,看似普通的面条其实最圈粉!从北方的手擀面、拉面、刀削面,到包邮区的浇头面,再到台式牛肉面,南北方通吃,简单美味又饱腹。除了中式面条以外,还有米粉、日式拉面、意大利面等等,看来飞天面神要一统全球啦~ 【不知道这个梗的盆友请戳下面的意大利面攻略】
[三好拉面 QQ Noodle,图片来自Yelp]
>> 湾区中式面馆大盘点:油泼面手擀面浇头面……面面俱到!<<
>> 湾区米粉店大盘点:螺蛳粉牛肉粉过桥米线湖南米粉不能更全 <<
热门TOP1:火锅
也许是因为三番的夏天是最寒冷的冬天,也可能是因为冬天的湾区真的比想象中冷好多,反正大家就是这么喜欢吃火锅!无论出门吃,还是在家涮,不管超大一个鸳鸯锅奔驰锅,还是每人抱着一个会卖萌的小火锅,只要下面点着火、锅里煮着汤,都能吃得热闹又开熏~
[沸腾火锅 Boiling Hot Pot]
最后奉上湾区吃货小分队的微信关键字目录:
今年你还想看啥攻略?来留言告诉我们吧~