三藩拉面排排站,就等你来哧溜哧溜~

三藩拉面排排站,就等你来哧溜哧溜~

“The Only Men I Like Are RAMEN! ” 此乃吃货之心声啊~三藩的天越来越凉,遥望Bay另外一边还是阳光明媚,这边的我们披着风衣裹着围巾四处寻觅美食来取暖。吃火锅?时间长,气味重,问题是朕是独自一人用膳。来碗拉面吧~面条Q弹有嚼劲,奶香飘飘一碗汤。小分队精心推出三藩拉面清单,请君放肆任意挑。


(图片来自网络)

1) Katana-ya
这家位于Union Square的店总是大排场龙,拉面种类选择非常丰富,汤汁有浓香型和清爽型,味道有酱油、味增和盐味,放浇头之前还可以选择加辣。Deep fried chicken拉面和BBQ pork拉面建议不要点。小Tip:观光客已经盯上这家店了,最好是在午餐高峰之前或者夜深再去,这家店开到凌晨一点。


(图片来自yelp

地址: 430 Geary St, San Francisco, CA 94102

2) Ramen Underground
这是一家人气很旺的拉面连锁店,分别位于金融区和日本城。此店面汤浓厚,拉面根根劲道,优点是可以各种加topping,只要你能吃得完。金融区的店面非常适合周围上班族和学生党做午餐、晚餐去处,只要你不是太犹豫要吃什么,绝对不会耽误你过多的break time的。


(图片来自官网

Financial District: 356 Kearny Street San Francisco, CA 94108
Japantown: 22 Peace Plz, Ste 530, San Francisco, CA 94115

3) Ken Ken​
这家店是素食者的好选择。Ken Ken有味增,酱油,盐味和蔬菜汤汁,上面放上小白菜和玉米。店内装饰特别简洁,朴素的木质结构,杯子也很可爱。


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地址: 3378 18th St San Francisco, CA 94110

4) Ramen Izakaya Goku
这里是素食者最爱以及天天喊着减肥的吃货们喜爱的拉面店!​豆腐代替了叉烧肉片,制作面条的过程中兑了菠菜汁,汤底里还混有各种蔬菜的说。此店有素有肉有海鲜,就是没有味精。推荐菜式,素食味增浓汤面。


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地址: 3232 16th St, San Francisco, CA 94110 | (415) 285-3848

5) Shizen Vegan Sushi Bar & Izakaya
看店名就知道这也是一家素食店。如果小伙伴有兴致尝试一下各种菜式,你们一定会承载大厨天马行空的想象力,原来素食也可以如此的五彩斑斓,极致精致。


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地址: 370 14th St, San Francisco, CA 94103

6) Coco’s Ramen
这是家很可爱的店面,拉面份量十足,其他日式料理和小菜也非常可口精致,很多吃货前来是为了sake灌醉自己再来碗Ramen解救自己。哈~好有意思的自嗨模式啊!


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地址: 3319 Mission St, San Francisco, CA 94110

7) Nojo
这也许是全三番市最赞的拉面了,别家餐厅都是周二休息不营业,而这家店则是周一、二不营业,可见平日生意太火忙坏大厨了。主厨Greg Dunmore自创出自己独特的酱油汤底和烤鸡肉,与其说这是一碗鸡汤拉面,倒不如说这是一碗出彩百万倍十亿倍的鸡汤面。店家赞的还有粉色的梅汁拉面,粉色控的吃货们还忍得住吗?


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地址: 231 Franklin St, San Francisco, CA 94102 | (415) 896-4587

8) Waraku
要知道在日本城可是日式料理多多的地方,而这家Waraku可以被推荐,可见其拉面真的非常赞。大家可以来日本城游玩的时候来尝试,但是周末可能要大排长龙了。


(图片来自官网

地址: 1638 Post St, San Francisco, CA 94115

9) Chotto
这家的汤底是豚骨和味增的混合,上面有两块瘦腰肉,少许碎肉末,撒有细香葱,豆芽,笋丝和一片海苔。之后Chotto的大厨Armando Justo后来又自己在San Jose开了家鸡蛋面店。


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地址: 3317 Steiner St San Francisco, CA 94123

10) Miki Restaurant
此店可谓藏在深巷中小店面,选用“三步自定义拉面”点单方式,从猪肉、鸡肉和蔬菜中三选一,再选择汤汁,最后加配菜,绝对的为食客量身打造专属自己的一碗面。


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地址: 3639 Balboa St, San Francisco, CA 94121

11) Izakaya Sozai
这家居酒屋有着被民间评选为City里最好的豚骨拉面。非常传统的做法,厚重香浓的汤下藏着半个鸡蛋,一片猪五花,和几片海苔。没有任何添油加醋的修饰,就是这么一碗销魂的拉面,必点!

Ramen-Izakaya Sozai
(图片来自网络)

地址: 1500 Irving St San Francisco, CA 94122

12) Saiwaii
辣蒜豚骨拉面,带几片炖得极好的猪五花肉,就是让拉面狂人来Saiwaii的理由!更别提23街和Irving街阴冷的风,让热腾腾的拉面简直成了必需品。


(图片来自yelp

地址: 2240 Irving, San Francisco, CA 94122

吃日式拉面,主要吃的是面,品的是高汤。虽说餐桌礼仪上讲究的“无声”咀嚼和吞咽,而吃日本拉面可是要“哧溜,哧溜”来称赞拉面师傅好手艺的哦!人在三藩的小伙伴可要把本文搜藏好的说,随后我们还会有湾区拉面收集的文章推出。

请收下吃货小分队诚意奉上的三藩拉面地图

编辑 | F猫

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