透心凉、心飞扬的凉面，是夏天里人们饭桌上的宠儿。
看着日渐爬升到38度左右的湾区气候，大家都只求小分队的工作餐能每天凉面凉皮凉粉儿的换着吃……
在寻寻觅觅中也总结了湾区一些口味还不错并且有新意（当然要有新意！不然枉做吃货小分队的一份子好吗！）的餐厅，希望你们也能喜欢。
中式凉皮/凉拌面：
Little Sichuan | 福恩园饭庄(san mateo)
提起福恩园大家都会提一下他们的鸡丝凉面。虽然有点老生常谈，可是有的人还是很钟情于他们家的大分量麻辣鸡丝凉面，辣度刚刚好，口味不挑人，价格也比较适中。有时候喜欢就是喜欢嘛~
地址：168 E. 4th Avenue San Mateo,CA 94402 Sm这家比较好吃
电话：(650) 345-9168,
营业时间：周一至周四:11:30 am – 3 pm, 5 pm – 9:30 pm; 周五 11:30 am – 3 pm, 5 pm – 10 pm; 周六11:30 am – 10 pm; 周日11:30 am – 9:30 pm
Liang’s Village | 梁妈妈
梁妈妈眷村菜是南加开到北加来的挺有名气的餐厅。除去人气爆棚的牛肉卷饼，梁妈妈家鸡丝凉面也算是一个must have~ 台式的碱面比较实在，鸡丝细切，多而嫩，配上些许黄瓜豆芽的清新，还有略酸甜口的芝麻混合调了汁，以及一些garlic powder洒在顶端，的确是夏日的一碗美味~ 此外还很推荐八宝酱拌面哦，也是小编一直比较钟意的。
地址：19772 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014
电话：(408) 725-9999
营业时间：周一至周日 11:00 am – 9:00 pm
Apple Green Bistro | 青苹果
麻辣凉面是这家川菜餐厅菜品里的首推。面分量够大，筋道弹滑，而且，的确挺冰的……最热的天气里走进来吃一碗，配着麻辣的口感就能轻松饱腹了。
地址：10885 N Wolfe Rd Cupertino, CA 95014
电话：(408) 725-8008
营业时间：周一至周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 1:00 am
Terra Cotta Warrior | 老家陕西
老家陕西的名气在三番已经不用多说，也是最初带动了湾区一批西北菜的兴起。他们的凉皮有酸辣口味以及酸辣基础上加麻酱的两种，味道都比较正。分量较小，多人聚餐可能要点很多份ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 再提示：周末等位人很多会不耐烦，电话订购去取比较好~
地址：2555 Judah St, San Francisco, CA 94122
电话：(415) 681-3288
营业时间：周一至周五 5:30 pm – 9:30 pm; 周六周日 11:30 am – 2:30 pm; 5:30 pm – 9:30 pm
QQ Noodle | 三好拉面
三好拉面是北方菜馆，这里口味酸爽带点麻辣味儿的凉皮仅限堂吃。不过，还有芝麻酱 or 蒜末儿 or 麻辣味道的凉面。凉面的种类也分为常规白面和特制菠菜面，算是比较有新意啦~ 有时候觉得白面有点heavy还会点菠菜凉面安慰（骗）下自己吃的好像更健康呢~
地址：416 Barber Ln Milpitas, CA 95035
10889 S Blaney Ave Cupertino, CA 95014
电话：(408) 894-9171; (408) 253-5858
营业时间：周一至周五 11:30 am – 2:30 pm, 5:30 pm – 9:00 pm 周六周日 11:30 am -3:00 pm 5:30 pm – 9:00 pm
OK Noodle | 西北拉面
西北特色风味的凉皮和其他家味道也差不多，有时会比较辣…不过性价比挺高，实惠。各类面食也是手工现场制作，还可以点个冷盘小菜配着吃，价格都很亲民，就像回家了一样~ 提示：Cash Only.
地址：5492 Central Ave Newark, CA 94560
电话：(510) 818-9928
营业时间：周一至周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:30 pm
XiAn Taste | 美味西安
在小分队上周的新店栏目里介绍过，但由于当时是刚开业有点没筹备好，去的时候服务都有点跟不上，招来了不少吐槽…不过要赞一下凉皮是的味道是很正的，口感细腻，尤其是辣椒部分，“刚被油溅出来的辣椒香味”就这样挂在凉皮上，令人食欲大开。
地址：39119 Cedar Blvd, Newark, CA 94560
电话：(510) 608-6098
营业时间：周一至周日 11AM–2:30PM, 5–8:30PM
Everyday Beijing Restaurant | 北京面食馆
也算历史比较悠久的北京面食馆，口碑也很好。有很多人认为他开了分店，其实没有~ 里面北京炸酱面和麻酱拌面都非常推荐，食材新鲜，麻将调和的稠稀度正好，还有浓郁香气~他们不久前也开始Ubereat合作了，不想跑腿的同学们可以直接下单到家。
地址：637 S B St, San Mateo, CA 94401
电话：(650) 373-7878
营业时间：周二至周四 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:00 pm; 周五至周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:30 pm, 周一休息
Peking Alley | 北京胡同
新开的北京餐馆，也是以京味面食为主。相比鸡丝凉面，更推荐口味适宜的北京炸酱面。面条是纯手工擀的，并且喜欢的话还可以往里面加料~加白菜什么的。
地址：32 42nd AveSan Mateo, CA 94403
电话：(650) 349-0298
营业时间：周二至周四 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:00 pm; 周五至周日 11:00 am – 3:00 pm, 5:00 pm – 9:30 pm, 周一休息
