大家好，我叫废仙女
我是一个很随和的人（除了对我家老王）
平时我的爱好就是吃吃喝喝捯饬寄几美美滴～
闺蜜都叫我废仙女因为我总给人一种无所事事的感觉尽管我每天都很忙
我喜欢把我这种气质称为散发着悠闲的气息
虽然我老给人感觉我没工作，但我其实是一个烘培师每天都做美美的蛋糕
有机会给大家看哦但我也懒得告诉你怎么做
因为估计你看了照片只会说“哇，好美哦”然后并懒得寄几做
说了那么多废话是想告诉众吃货们我是一个对吃很挑剔地银
我不光要求菜要好吃还要美型
不然有辱我仙女的形象
（图片来自网络）
好吧开始说正事
那天我见了肉宝
我俩便愉快的决定去试试
最近在三番老中国城新开的那家
叫“明店China Live”的新中餐厅
据说这是上海罗斯福顶级牛排馆的老东家George Chen开的
虽然我不知道他是谁但听起来蛮厉害的样子
为了弥补我的无知，我打算怀着尊敬的心情去试吃
至于肉宝，我觉得他对明店的肉是有所期待的。
我们早到了十分钟，正门还锁着
我看到还在装修和清洁的痕迹以至于我拍的Logo照片里有把扫帚乱入了
后来清洁大叔告诉我们要从侧门进，就是正对大门右手走约20步左拐就是侧门
（别问我为什么不说东南西北，这种东西仙女怎么会懂）
已经有四五桌客人在我们前面等了，毕竟是新店
要知道人家可是George Chen开的
我赶紧趁排队上网搜了一下这位大叔哦不是大师
看到了他慈眉善目的玉照觉得就还蛮牛比的
这时候门开了，我肃然起敬地走进去
看到了一个美女host
嗯，她很美，就是那种脸上洋溢着“我超美”的那种拉丁裔美女，黑发红唇
说跑题了，你也知道仙女对美的事物比较敏感
她把我们带到大堂，简单介绍一下这个店的布局
大堂左侧是bar
正面往里走就是餐厅了
餐厅属于中西混搭，长条木板凳配很高级的餐具陈列
空间非常宽阔，开放式厨房的明档格局，吃，喝，甜点
一边是粤菜馆里常见的游水活鱼
一边宛若回到上海路边摊的大铁盘煎生煎包
就是小笼包生煎包在后面冒烟，厨师们都很忙碌的感觉
我们走进去找了个灯光明亮的位子方便一边吃一边给你们拍
菜单可能还在修改中
上方印有日期看来每天都要印一次
菜品呢我们看到有四川菜“龙抄手”，有广东菜“叉烧”
有北京菜“烤鸭”还有上海的“小笼包”
简而言之，这是一个混搭的中餐厅！
为了弘扬我大中华美食，我们不要太过于挑剔地域的问题，就尝尝先
我和肉宝把上面的基本都点了一遍
自认为是最具中国料理代表性的菜品了
当然如果你想吃美式陈皮鸡可能也会有～
龙抄手
可以看出很小一颗，也就是说肉馅也很小
肉宝脸上一丝失望神情闪过
酱汁甜辣口感，还是有麻的余味的
吃着不是四川的那种正宗龙抄手，味道比较淡
如果不跟四川正宗龙抄手做对比的话也不难吃
对老美来说就吃一新鲜，对你来说可能就吃一高兴
生煎包&小笼包
都是一路包子我就一起说吧
主要是想说说这个包子馅
为什么辣么辣么嫩（lun）呢？
肉宝咬了一口生煎包说没熟！
我说其实熟了就是太lun你以为没熟
他说好吧whatever，我们叫他们回锅吧
于是生煎包回锅去了，小笼包进我俩肚子了
不得不说，看品相它们还是跟真的似的
吃着呢，淡淡的，忧伤
下一道，炸茄／藕盒
到这儿我已不报任何希望，但惊喜总在最深的绝望里
这道茄盒与藕盒2合1，真的吃起来还不错！
一口咬下去，肉馅儿在中心让茄子包裹着，藕片炸成金黄色
再配上橘红色的Romesco酸甜口的烧烤酱+chili bean paste
很好的加强了茄藕盒（有点没味儿）的滋味
我问肉宝，他也觉得还蛮好吃
不过他不喜欢这个酱，酸酸的
撇开酱不说，这个炸茄藕盒还是超出我们预期的
口感很好，卖相也不错哦！
最后上的一道菜是北京烤鸭！！！
我这时候其实吃到有点要饱了
但身为老北京人，我就必须尝尝这个
果然不出我的所料，让我一点也没失望
它就完全不是北京烤鸭……
但是我还是要点题！
我们这次没有要指望它是一家地道的中国餐厅！！！
就它本身而言，也不难吃啦
饼呢，它不是烤鸭的饼，是那种类似锅盔的饼
鸭肉还不错，里面有切成条的葱和黄瓜
甜甜甜甜甜面酱来一些~~
看起来像是一块小型肉夹馍
已经给你分好了就不需要自己动手弄了
我吃它时候心情太澎湃了所以忘记先拍照
抱歉给你们看让我咬了一口的
那个一条一条的肉丝就是从鸭肉那边不知道为什么会出现的，稍微有点硬
总之，你也不是为了吃正宗烤鸭对不对不要太在意细节～
我和肉宝的晚餐就告一段落
买完单往左手（就是bar那边了啦哎哟方向好难讲）往里面走是一个很大的展厅房间
卖一些刀具啊，茶具啊，茶叶调料什么的
很适合吃撑了的你在这儿消消食儿，跟sales蛋比几句，拍个照片儿什么的
但我相信你可能什么也不会买
因为我看到一把很酷炫主厨刀本来想买来装比用的
后来sales说495刀的时候就颤抖的又把它放回去了
毕竟仙女是不用刀的，我们都用魔法棒~呵呵
【明店 China Live】
地址：644 Broadway St, San Francisco, CA 94133
电话：415-788-8188
撰文 & 摄影 | 随和的废仙女
部分照片来自肉宝
编辑 | 汪排骨是喵星人
