我是疯疯贵妇。
贵妇是一种人生态度,疯疯……嗯,是本贵妇的态度。
疯疯贵妇爱喝酒,酒量不佳酒品极佳; 贵妇爱旅行,要享受要舒适要新奇要品质,贵妇爱认识新朋友,要有趣且真诚的人。
开篇之作,必须是贵妇最爱,最爱里头,一定有酒。酒就是江湖。仗剑行酒,快意恩仇,没有酒不行。幸好加州有个宝地叫Napa,在Napa 你会明白,品酒不仅是一种乐趣,更是一种生活方式。
开车去Napa?No! 闺蜜行当然是Limo, 而且是贵妇们最爱的粉色。Ladies, 高跟鞋穿起来小细腰扭起来,妹纸们,我们走!
(图片来自网络)
1. 女生必去的气泡酒酒庄 Domaine Carneros
(图片来自网络)
Domaine Carneros作为Napa地标之一,以出产气泡酒闻名,美景与美酒兼备。这座18世纪法国城堡风格的建筑,是参照创办人Taittinger家族(法国著名香槟酒庄)在法国香槟区的建筑 – Château de la Marquetterie 而建成的。值得一提的是,加州只出产Sparkling Wine气泡酒,因为香槟Champagne 是特指法国香槟区酿造的酒,其他产区一律称为气泡酒。
(图片来自网络)
第一站只是暖场,不想喝醉的话气泡酒是不二选择。这家酒庄坐落在山丘上,拾阶而上,拿着酒杯在露台边小坐,蓝天白云,远处群山环绕。看看美景喝喝美酒,隔壁桌的小帅哥们看看我们害羞滴低下头,咳咳,我又扯远了。
(图片来自网络)
Tasting Room有室内区和室外区,春天的话,推荐在室外的露台上坐坐,不远处的小鸟们在城堡楼梯的扶手上排排站,等着吃你剩下的cheese和饼干的碎屑。我身边一桌的小帅哥,把饼干放在手心吸引小鸟,还真有胆大的一只飞过来直接把饼干叼走。 嗯,还有免费小动物表演看看,加分。
话说如果白天逗留觉得还不过瘾,那么可以下榻酒庄的浪漫套房,$500需提前预定,含气泡酒和鱼子酱等等的高级晚餐套餐,并赠纪念日专属气泡酒一瓶。
春季来此处,正是可以俯瞰芥末花的季节,喜欢的朋友不要错过。
图片来自网络
【Domaine Carneros】
地址:1240 Duhig Road, Napa, CA 94559
酒庄游览:建议提前预约Tours@domainecarneros.com
个人游览预约请致电(707)257-0101转分机150
10人以上预约 (707) 257-0101转分机161。
价格参考:Tasting Menu 每位 $20起;酒庄游览 每位 $50,另加税费。
2.意大利梦幻古堡 Castello di Amorosa
第一站有点微醺,车里又喝一轮,第二站要浪起来,爱的城堡我们来了。
(图片来自网络)
Castello di Amorosa是意大利语,寓意: The Castle of Love,仿造 13 世紀的意大利经典风格——托斯卡尼式 (Tuscan Style) 的古堡,历经15年建成,是酒庄主人Dario Sattui的心血之作 。城堡建筑面积约12万平方英尺,共107个风格各异的房间,内部的布置之奢华和精致令人惊叹。
建造它所需的数千吨石材和几十万块古砖全部从欧洲运来
城堡的地上地下一共8层,光地下部分就建造了将近10年
大多为藏酒窖和品酒房,共4层80多个房间共8万平方英尺的面积
每一个房间仿佛都有一个故事
春天的Castello di Amorosa 处处是风景
闺蜜团忙着拍照,地下tour时还没喝够
结束又转战地上。楼上的tasting room也是相当有看点
个人感觉这家城堡的看点比品酒多,一轮下来,几种酒倒没留下什么印象。
【Castello di Amorosa】
地址:4045 St Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
价格:酒庄游览门票共9种,其中最普通的一种是每位 $25(包括5款酒试饮)。
http://www.castellodiamorosa.com/Visit-Us
3 浪漫野餐 V. Sattui Winery
和爱的古堡挥挥手再见,要中午了,想找个地方喝喝小酒吃吃午餐。那个什么,四月不减肥,五六七月都要徒伤悲,所以吃吃轻食最合适了,那么就去V. Sattui 野餐吧。话说,Napa很多酒庄的酒在大部分超市都能买到,但这家例外。V. Sattui 建于1885年,是每次必去的行程,因为它的悠闲。我喜欢在那片草地上走走,春风秋雨中,看着树叶变换的颜色。
(图片来自网络)
这是Napa人流最多的地方之一,也是很多婚礼的举办地。这家的酒平价高价都有,总有一款适合你。
(图片来自网络)
中午的话,可以买瓶酒,再买些轻食,坐在野餐区的长凳上,聊聊笑笑,这家的Aceto Balsamico很多种口味,每次我都会买上一瓶回家搭配自己做的面包。
(图片来自网络)
【V. Sattui 】
地址:1111 White Ln, St Helena, CA 94574
价格:wine tasting 每位 $15起。
周一到周五 在Yelp上check in可以获得wine tasting买一送一。
网址:http://www.vsattui.com/
4 Stag’s Leap Wine Cellars
逛到这里,天色已晚,最后一站必须不醉不归,这家是疯疯贵妇的最爱,他是Napa的霸道总裁。在那里,我开始第一次爱上红酒。
(图片来自网络)
在暮色里的Stag’s Leap, 坐落在一处低调却不失高雅的现代建筑里,和那条热闹的酒庄大道保持着恰当的距离。我喜欢这种距离感,我喜欢它的低调与沉默。它本身就像一杯红酒,深沉浓烈,岁月与细节所呈现的品质,令人无法抵抗它的魅力。它是Napa的骄傲,美国的骄傲,因为这家酒庄对于美国酒而言意义非凡。在1976年,它第一次在世界级的品酒会上脱颖而出,让Napa站上世界舞台和法国酒正面交锋。曾看到有评论这么写:These people did America proud in the 70’s and made the French look like fools.
(图片来自网络)
快到了结束营业的时间,但里面依然挤满了慕名而来的客人们。等待了约15分钟左右,我们被带进tasting room, 服务我们的是一位白发老爷爷,没有像其他酒庄的服务生那样过分殷勤的笑容和宣传,他从容淡然地讲述酒庄的历史,当年如何在法国击退波尔多一线酒庄的故事。在我们细细品尝时,他在一边安静等待;当我们提问时,他仔细倾听后得体作答。其中一段对话很有意思,我问他喜欢红酒还是白酒,他略微迟疑,说只有在他家的红酒喝完时,他才会喝白葡萄酒,但他家的红酒从来没有喝完过。一位好的销售真的很重要,宾主尽欢,面对$$$$我刷卡刷的依然高兴,而他免去了所有的tasting fee还送了个小礼物给我,最后大家微笑着拥抱道别,让这趟Napa品酒之旅完美落幕。
Stag’s Leap Wine Cellars
注意:有另一家叫Stag’s Leap Winery名字很像,距离也不远,所以容易走错。
酒庄地址:5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558
价格:wine tasting 每位 $45 (含4种酒), 游览每位$75 和$95两种选择
酒庄电话:707-261-6410
酒庄网址:http://www.cask23.com/
边喝酒边写攻略,写着写着,酒瓶空了。在深夜里,客厅只有一盏灯,仿佛回到了当年,也是这样,坐在书桌边凑着幽暗的灯光,敲着字。回忆好美,让我们干杯。下次来写写Napa的美食,Napa作为度假胜地,真是每个角落都藏着好吃的。贵妇团,我们下回见。
撰文 | 疯疯贵妇