春节去纳帕谷品酒之贝灵哲酒庄

在几周晴雨不定、阴风冷云之后,二月初的湾区一夜入春,气温飙到摄氏二十几度,阳光暖人,梨花、木兰摇曳街头,一切都是最可爱的模样。

图片来自temblor

这样舒服喜人的天气,对于即将到来的情人节领衔、春节重叠总统日长周末的中西合璧超级假期来说,简直是冒着粉红色心形泡泡的甜蜜助攻。

更幸福的是,很多父母亲友也会趁春节长假来美旅游,世界上最爱你的人儿都在身边,莫负春光,是时候计划一场全家咸宜、浪漫又温馨的短途旅行啦。

图片来自cloudfront

这一次,小分队编辑部给大家推荐的行程是Napa葡萄酒酒庄之旅

Beringer Vineyards | 图片来自tweglobal.com

去年十月的Napa大火,或许很多人还记忆犹新,三藩市区弥漫着烤葡萄味儿,历久不散,让人心痛。

只有失去了才知道珍惜,以“Napa这么近,去的机会有很多”为借口,一直没有游览Napa的小伙伴们更是心碎不已,“Napa这么近,我怎么就不去一下呢”。

让人宽慰的是,大火对Napa的伤害是可控且可恢复的,去年十二月,小分队的同事们再访Napa,很多酒庄和景色都已经“浴火重生,美丽如初”

一般,从湾区到Napa的车程都在两个小时以内,如果计划一日游当日往返,推荐提早出行,避开长周末交通高峰,在上午10点左右抵达Napa,直奔主题,开启酒庄品酒之旅。

贝灵哲酒庄 | Beringer Vineyards

这是一个有故事有颜值有历史的酒庄。1886年,

新世界的机遇吸引酒庄创始人之一的雅各布●贝灵哲(Jacob Beringer)扬帆远航,从德国美因茨的家乡来到纽约。在了解到纳帕谷多岩石的坡地和肥沃的谷地与家乡的葡萄园相似之后,雅各布毅然舍弃纽约城已有的繁华,前往纳帕。在1875年,创立了贝灵哲酒庄,也是这里的首批酿酒厂之一。

近150年来,贝灵哲的两兄弟在洞察并挖掘北加州纳帕谷的葡萄酒酿造上的潜力后,带动了加州葡萄酒业的飞跃,打破了 “只有去法国才能喝到最好的葡萄酒” 这样一个传统的观念,打造出了美国葡萄酒的品牌

最贴心的是,贝灵哲酒庄有整个Napa为数不多的中文(普通话)导览服务,特别适合带英语不是那么灵光的爸妈长辈们来游玩。2018年春节期间,更是有节日特别活动,推荐下面四个经典的参观线路,有酒迷们不能错过的新春限量版酒单,有适合情侣夫妇的浪漫之选,也有为亲友团/亲子游打造的合家欢-寓教于乐。

特别福利:前三个Tour吃货粉丝可享受额外82折酒庄观光优惠

请在贝灵哲酒庄官网(戳这里)预定时,输入“CHIHUOCNY”兑换折扣

THE BERINGER EXPERIENCE

($60 / 人,已含税,参团游客需满21岁)

历时一小时的游览,由纳帕谷和贝灵哲家族的历史开始,参观示范葡萄园,了解葡萄种植的基本知识;徜徉老酒厂和历史藏酒隧道,亲历葡萄到美酒的魔法旅程;最后与我们的品酒师一起进入古老的莱因故居,坐下来边品味酒,边学习美食与佳酿的搭配。

历史传奇导游服务

($35/人,含税,21岁以下的客人可随同成年人免费参观)

适合所有年龄的客人参加30分钟的历史传奇游览,包括参观老酒厂和历史藏酒隧道,了解贝灵哲的悠久历史和酒庄对于品质的追求。21岁以上的游客可以在历史传奇导游服务中品鉴三款葡萄酒。特别提醒,感兴趣这个Tour的朋友们要记得提前预约哦。

“狗年”特别酒庄品尝优惠

($65/人,含税,参团游客需满21岁)

在非常有年代感的地窖里品酒,空气中都弥漫着经典的气息,回味每一口酒,都像经历了一帧人生百态。

透露一下特别酒单——

Beringer Luminus Chardonnay 2015, Oak Knoll 

2015 贝灵哲流酩霞多丽,纳帕谷Oak Knoll产区

Beringer Bancroft Ranch Merlot 2013, Napa Valley

2013 班克罗夫梅洛,纳帕谷Bancroft葡萄园

Beringer Quantum Cabernet Sauvignon 2014, Napa Valley 

2014 量子赤霞珠,纳帕谷

Private Reserve Cabernet Sauvignon 2014, Napa Valley

2014 私人珍藏赤霞珠,纳帕谷

私人珍藏系列垂直品鉴

($125/人,不含税;酒会成员$100每人,不含税)

一次品尝贝灵哲酒庄最顶级葡萄酒的独家机会。客人抵达后将获私人接待,并到充满历史风情的莱茵故居参观。在那里,客人将与私人品酒沙龙一起,品鉴贝灵哲酒庄收藏的四个不同年份的旗舰酒款-私人珍藏系列赤霞珠红葡萄酒。这个珍藏系列的Tour大家也要记得提前预约哦。

一般参观完一个酒庄之后,就到了午饭时间,推荐几个小分队编辑部喜欢的餐厅。

Acacia House by Chris Cosentino

图片来自EaterSF

美酒之后,想来一餐充满仪式感的午饭,请Dress Up来Las Alcobas酒店的Acacia House。主厨Chris Cosentino是烹饪真人秀Top Chef Masters的冠军,对料理味道的把握“直击内心”。餐厅设计走的现代居家风路线,温馨可人,又把整个午饭的氛围Dress Down一丢丢,也不用太紧张。Dress Code:Business Casual。

1915 Main St, St Helena, CA 94574|(707) 963-9004

Goose and Gander

在St. Helena downtown,一处绿意掩映的街角,外面看着很可爱的餐厅。美式酒吧风格,价格比动辄几百一人的米其林要亲民的多,然而近水楼台,用的都是纳帕还有Sonoma当地新鲜的食材。

1245 Spring St, St Helena, CA 94574|(707) 967-8779

Farmstead at Long Meadow Ranch

图片来自blog.w-s

Farmstead是美国传统农家菜的现代化演绎,“farm to table”概念的实践者。室外就餐区像一个mini葡萄园,有趣又有意境。bar的酒单也充满创意,在可能喝一天红酒的中间空档,来一杯鸡尾酒换换风格吧。

738 Main St, St Helena, CA 94574|(707) 963-4555

Gott’s Roadside

图片来自timeout

和麦当劳KFC相比很小众一点的快餐店,在湾区只有三间分店,但在Napa竟然有两间。如果中午想吃简单点,好快速转场开始下午的新一轮酒庄之旅,就在Gott’s Roadside来一份汉堡配葱绿色的Garlic Fries吧。如果爸妈不喜欢太腻,可以点一个招牌的金枪鱼汉堡。

644 1st St, Napa, CA 94559|(707) 224-6900

酒足饭饱之后,让我们一起开启下午的Napa酒庄之旅。

Sterling Vineyards|史特林酒庄

图片来自网络

作为Napa唯一要坐小缆车上山参观的酒庄,Sterling每年也吸引着很多游客四面八方过来。全程无导览,每个Tasting的点站着侍者为你倒酒,自己端着酒杯边走边喝,一个点一个点去stop by,小酌两口,感兴趣的就和侍酒师多聊几句。

1111 Dunaweal Lane, Calistoga, CA 94515|(800) 726-6136

如果是当天往返的话,Napa之旅就要进入尾声了,去Bouchon Bakery补充足卡路里后,就要准备返程了。

Bouchon Bakery

The French Laundry 主厨Thomas Keller亲自打造的西点店,配色是不能更美腻温柔的鹅黄、粉绿,有着浓浓的法式田园既视感。

6528 Washington St, Yountville, CA 94599|(707) 944-2253

如果不想行程紧张,来去匆匆,可以考虑第一天先去旧金山城里吃个brunch或沿途吃个早茶,中午或下午时分,再悠哉悠哉的抵达Napa,逛一个酒庄,吃一份Fine Dining,择一间心水的酒店再睡一个自然醒。

这里,小分队推荐SPG Group and Las Alcobas给大家,还有吃货专属八五折折扣码SPOFFER免费双人早餐

Las Alcobas Hotel Napa Valley

图片来自wordpress

Las Alcobasde酒店最特别的就是能俯瞰到葡萄园的景观房。打开窗,跨入阳台,贝灵哲酒庄最核心的home vineyard风景尽收眼底。阳台上还有烤火的小火炉,晚上爱人们依偎在一起,烤火看星星,“我的眼里还是只有你”。

图片来自网络

回到房间里,在抿一口贝灵哲酒庄特供的酒款,浸入式地体验葡萄园和葡萄酒文化。

1915 Main St, St Helena, CA 94574|(707) 963-7000

预订请戳链接 Las Alcobasde

最后,在你自己开开心心洋洋得意玩耍的时候,别忘了买一些Napa特产给没能和你一起出行的亲友们。

最后一个吃货福利——

贝灵哲酒庄(Beringer Vineyards)送给大家的新年礼物:

任意两款酒 88折*送礼品盒

任意三款酒 82折*送礼品盒

任意四款酒 72折

购满12款或以上的酒 享受65折


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