我从没想过在圣盖博吃一片纯正的意大利披萨,直到去了那个比洛杉矶市还悠久的老城区…

说起San Gabriel/圣盖博

你脑子里想到什么?

吃不尽的Valley Blvd?

在街上晃着的悠闲老太?

和中英夹杂的免费停车plaza?

或许我们中的大部分心里的画面都是上面这些

然而我们中的大部分却不知道

下面这些也是San Gabriel:

这些古色古香的地方就在我们最熟悉的San Gabriel

只不过隐藏在城市北面的街道里面了

他们都位于:

Mission District in the City of San Gabriel

仔细一瞧

这个区居然建于1771年!

要知道整个洛杉矶市

也不过建于1781年!


根据“See California”网站的“21 Missions”页面描述:

“在现在的大洛杉矶地区,可以看到21座天主教教会建筑(即21个mission区域)。

1776年美国东部13州宣布独立的时候,

在西海岸这边,西班牙统治者在现洛杉矶地区

建了21个布道团以巩固自己在西海岸的地位。

其中就包括 San Gabriel Mission Disctrict.”


在如此风景如画的地方

小亨利逛了一圈,却发现餐馆极其的少

除了这家:

Pizza Place California

一走进去,果然是和mission区域极为一致的西式典雅:

小亨利和朋友从来没有想到过

在San Gabriel吃西餐,而且是意餐,是一种什么样的体验

一下不知道从哪里点起,于是老板大手一挥

给我们上了几个特色菜


【想要迅速扫尽这家店好看好吃的?】

【拉到最下面!小分队40秒探店视频!】


California Style Pizza-Seafood

招牌取的如此响亮

pizza怎么能不先来

看相上非常不错:

不仅因为红绿黄的颜色点缀

(红黄两色peper加上绿色basil)

更是因为食材都是刚好的熟度

完全没有发蔫发干

依然是张开的样子

味道更是让人感觉惊艳!

因为它完全没有油腻的感觉

拿在手上的时候指头都不会沾油星

老板说这是因为用的是窑烤的方式

更美好的是

所有的馅料都非常多汁爽口

一口咬下去

没有虾线的大虾还带着虾汁儿

蔬菜里面的水分也都在

而芝士层也是保持在刚好酥软的状态

所以整个披萨一口咬下去

没有干瘪没有焦味

都是各种食材Q弹

小亨利和基友们都很喜欢这种久违而难得的pizza口感

因为这和我们平常吃的美国披萨差别实在太大了

(此处脑补pieology、dominos等各种黑黄色的pizza)

我们再次表示

pizza就应该如此鲜嫩多汁啊!

Steamed Clams

老板推荐起它

说是一道不错的开胃头汤

一上菜,我们就觉得被骗了

这也忒大了吧!

光溜溜圆乎乎的造型一下吸引了旁桌美国朋友的目光

老板给我们顺势切开

大家都一副准备开箱看宝的表情

不同于奶油clam

这里面的clam汤是咸香中带着酸甜

在放了小西红柿、罗勒叶等各种蔬菜香料之后

味道变得很丰富

初入口是海鲜香味,

然后是蔬菜的酸甜味,

然后是汤的鲜香味。

小亨利的基友七七一个人

特别喜欢这种面包的嚼劲

就着掰下来的面包皮

沾着汤汁,半个面包都不见了!

Papaya Salad

小亨利要减肥的女性朋友点了个沙拉

结果这家也做的很有度创新

除了中间常规的甘蓝叶子等

整个沙拉的四周围绕了黄瓜、芒果、木瓜三堆水果

还有西红薯、红辣椒等其他水果

同时撒上了松仁等坚果

更重要的是

去线大虾依然还是那么爽滑!

(它们家对于虾的处理确实很精准

火候和口味都恰到好处)

Clam Chowder with Chessy Croutons

爱喝汤的基友点了这份clam chowder

不同于纯白的clam chower

这里里面加了蘑菇以及其他海鲜

所以颜色更深 味道也更咸香

而不仅仅是传统的香甜

十六姨喝了一口

就觉得是自己想要的!


你以为这是全部了吗?

开玩笑,7个人出去可不止这么点

小亨利Pizza Place California探店还有第二发!

我们的小视频已经先出炉啦!

帮你40秒速看这家店的一切

现在更推出

独立日假期优惠活动

这周日就开始啦

7月1号-7月7号

全场七折!

同时啤酒买一送一!

【7月4号独立日当天放假不开门~】

别再说圣盖博只有中餐啦

是时候换换口味,换换环境

从你熟悉的Garfield Ave出口

去到你不熟悉的San Gabriel Mission District

尝一口洛杉矶都难得JUICY的披萨~

pizza place california

地址:303 S Mission Dr, San Gabriel, CA 91776

电话:626-570-9622

网页:http://pizzaplaceca.com

营业时间:

MONDAY – FRIDAY
11:30AM – 2:30PM / 4:30PM – 9:00PM
SATURDAY
11:30AM – 10:00PM
SUNDAY
11:30AM – 9:00PM

【下周独立日当天不开门哦】

撰文 | 小亨利


本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较为主观,仅供各位吃货们参考哈

如就餐过程中有任何问题,

可直接当面与商家进行沟通;

(不听顾客声音的店子可还行)

更可以找我们聊天倾诉哦!

(吃的好不好,小分队都在这不会跑)


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