Zinqué
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不仅因为这里有美好的食物可以填饱肚子,更因为Zinqué那种不经意间的精致,是在我心里专属于这座城市的好感。
Zinque的精致感源于他法式西餐的血统,食物看似简单,每一种食材的搭配却都是用足了心思。
最爱的是Le Bowl系列,由糙米饭打底,配上口感偏苦的芝麻菜,两种芝士,Salsa,牛油果,上面再配一种蛋白质(烤鸡肉,金枪鱼或三文鱼),真是不能再营养和健康的搭配了。
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最惊艳的是,里面的糙米饭和鸡肉都是用Sriracha Mayo酱汁腌过的,所以味道丝毫不寡淡,而是带一点点辣的奶香和肉香。
金枪鱼Nicose调味非常得体,口感非常清新,黄油Mussels透着淡淡的、果香浓郁的Chardonnay的味道,也好吃得不行~
当然了,咖啡品质也是非常高的,口感偏苦;只是没有什么酒精类饮品,只有健康的果汁~
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老板对室内家具要求很高,全部都是找设计师专门设计、定制的;一年前老板就在Santa Monica开一家Publique,橙县的Newport Beach附近也有一家Zinque哦~ 走过路过不要错过
地址:8684 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90048
营业时间:周日至周四 7am-12am,周五至周六 7:30am-2am
电话:(424) 284-3930
Sqirl
有段时间周末上午常会经过Sqirl(开始还不知道是什么啦),门口总是长长的队,于是好奇研究了下这家小店,果然是“酒香不怕巷子深”。
Sqirl的店面特别朴素,也不在热门Brunch汇集区,但是人气依然高涨。
铺垫了这么多话一个原因,是一家之言说不清楚Sqirl究竟哪个好吃,以及第一次去的话推荐吃哪个,因为有吃货达人任性地说”都好吃”!
言归正传,淳鱼儿建议,请点非常著名的”镇店之菜”Sorrel Pesto Rice Bowl吧, 意大利风味香蒜酱的拌饭,里面还有橙皮颗粒,柠檬汁,羊奶芝士,清爽开胃。
果酱也是”镇店”级别的,自制法式Brioche和奶酪配上果酱~
Buzzfeed的节目Worth it上面还特地介绍了他们家的toast配果酱,看完以后贼想吃,大家去试试吧!
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Gjusta
320 Sunset Ave, Los Angeles, CA 90291
7:00 am – 10:00 pm
由于地处威尼斯海滩附近,餐厅的客流量较大。不过这可是一家让你为了美食可以牺牲座位的神奇餐厅
看着整整一大张菜单时,仿佛进行一场挑选美味的冒险活动
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一定要尝试他们家的烟熏三文鱼,口感肥美,颜色鲜亮,颜值还特别高。吃完以后心里美滋滋的~
它家的早餐全天供应,对于那些一觉睡到日落西山头的懒人们可谓是最大的福音。
很多人会端着一盘早餐自由、潇洒地围着counter就吃起来,完全没有违和感,又不会占用太多时间——这是只有山鸡才找得到的自在
菜品颜值也是逼格满满,Gjusta真的是赶超了姐妹餐厅Gjelina,无可挑剔;
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Huckleberry Café & Bakery
地址:1014 Wilshire Boulevard, Santa Monica
电话:310-451-2311
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在周末的时候用餐队伍可能要足足从前门绵延至后面停车场。然而,一切的等待都是值得的。
因为你将吃到的可能是洛杉矶最美味、最健康的餐厅之一。 一定要尝尝它的煎蛋三明治,新鲜烘烤的土司是它家的招牌,据说试过就知道为什么它是最好餐厅之一了。
小溪最爱的其实是培根、maple syrup biscuit,那种咸咸甜甜的对比、冲撞,特别有加州特色
biscuit口感酥脆、奶香浓郁,让整个周末都充盈着满足感、幸福感
Manhattan Beach Post
1142 Manhattan Ave, Manhattan Beach, CA 90266
周末:10:00 am – 10:00 pm,周中只提供晚餐
主厨将Manhattan Beach小镇邮局改造为美食酒吧,
休闲热闹的氛围让许多顾客慕名而来,成为了LA最需要耐心才能吃得上的Brunch餐厅
菜单既有女性热爱的烘焙类菜肴,也有男士偏爱的肉食。
食物很精致,从第一道的Biscuit就很喜欢
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食物既健康、美味又不乏创意;牛排、海鲜和新鲜的加了墨西哥腌辣椒的汉堡都美味得不得了
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唯一差强人意的就是略带亚洲风味的猪肉蟹肉饺子,颜值不错,但是没有get到亚洲蒸饺的精髓
Otium
222 S Hope St, Los Angeles, CA 90012
11:30 am – 9:00 pm
Otium是小溪在洛杉矶最爱的餐厅之一
主要还是颜值和逼格给他加了很多分
一道以Off Menu为噱头的Smoked French Toast几乎每桌必点
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French Toast和Pork Belly被切成灵活的小立方体,散落在迷你日式烧烤盆上,
经过烤制,食物表皮酥脆,略带温柔的烟熏味,酱料中的糖分使整道菜的颜色特别晶莹光亮
颜值满分,不愧千呼万唤始出来
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除此之外,Otium的拿破仑是在洛杉矶吃过的最好吃的
小溪的室友还表示当初随便点的菜单之外的omlete也是好吃得不行
Red Bird
114 E 2nd St, Los Angeles, CA 90012
又是一家位于DTLA的,将美食当做艺术来对待的餐厅
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在美轮美奂的装潢下享用早午餐,Redbird在周末10am-2pm可以满足你又要好吃又要浪漫的期望
在周末的Brunch时间美美地享受细腻、肥美的鹅肝torchon,简直像在做梦,精致生活从此刻开始
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室内装修也是几乎所有室内设计公司的经典案例,小溪非常喜欢
环境既适合约会,又适合正式的event
Cliff’s Edge
地址:626 Sunset Blvd,Los Angeles
电话:323-666-6116
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在享用美食的同时,还能置身于“爱丽丝漫游仙境”般的丛林森系环境,呼吸天然氧吧。
Cliff’s Edge 旨在营造其别具一格的早午餐体验。试过的食客们不约而同给出了统一的评价:“仿佛是在秘密花园里美餐了一顿。”
不仅景致新颖优雅、引人注目,这家的食物也很好吃
据说比Commisary那个花架子的食物要更值得一试
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La Grande Orange Café
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这家小清新法式融合菜风格的Cafe特别适合作为优雅周末的开端
招牌菜Deviled Eggs几乎每桌必点,调味够足,料够丰富,吃过会发现原来鸡蛋也可以如此多姿。
鸡尾酒和加州融合料理风格的沙拉也值得尝试,每道菜看着食材简单做法家常,但味道真真切切又能处处流露惊喜。
Magnolia
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这是一家很小清新的餐厅,不仅有优雅、美丽的食物,还有由花、果搭配调制的鸡尾酒
三明治和沙拉备受人们喜爱
来这里吃上一顿Brunch,觉得自己都变成了仙女